{"id":1846,"date":"2021-07-30T15:30:30","date_gmt":"2021-07-30T13:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.paulaner-gruppe.de\/?post_type=stories&#038;p=1846"},"modified":"2022-05-30T13:39:48","modified_gmt":"2022-05-30T11:39:48","slug":"annalena-ebner-gewinnt-zum-dritten-mal-in-folge-die-muenchner-und-suedbayerische-brauermeisterschaft-fuer-paulaner","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.paulaner-gruppe.de\/en\/stories\/annalena-ebner-gewinnt-zum-dritten-mal-in-folge-die-muenchner-und-suedbayerische-brauermeisterschaft-fuer-paulaner\/","title":{"rendered":"Annalena Ebner gewinnt zum dritten Mal in Folge die M\u00fcnchner und S\u00fcdbayerische Brauermeisterschaft f\u00fcr Paulaner"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">Gut, besser, Paulaner Ausbildung: Annalena Ebner gewinnt die M\u00fcnchner und S\u00fcbayerische Brauermeisterschaft und holt f\u00fcr die Paulaner Brauerei zum dritten Mal in Folge beide Titel.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Zum Abschluss ihrer dreij\u00e4hrigen Lehre treten bereits seit mehreren Jahren die Brauer- &amp; M\u00e4lzer Azubis noch einmal gegeneinander zur M\u00fcnchner und S\u00fcdbayerischen Brauer-Meisterschaft an. Hier wird die allgemeine Biertheorie gepr\u00fcft, bevor die zehn Besten im Finale ihre praktischen F\u00e4higkeiten unter Beweis stellen. Die Aufgabe in diesem Jahr: M\u00fcnchner Hell.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:276}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Dieses Bier darf nur von den Brauereien in M\u00fcnchen hergestellt werden, es darf nur mit M\u00fcnchner Wasser produziert werden und muss explizite Sollwerte einhalten. Bei der Berechnung der Biere bei der Meisterschaft musste man das wissen und dementsprechend den Sud erarbeiten. Annalena Ebner hat diese Aufgabe am besten erf\u00fcllt und somit nach Teresa Seidl und Luis Hei\u00df zum dritten Mal in Folge die M\u00fcnchner sowie S\u00fcdbayerische Brauer-Meisterschaft f\u00fcr die Paulaner Brauerei gewonnen. Somit ist auch in der n\u00e4chsten Generation eine Fortf\u00fchrung und Ausbau der 125-j\u00e4hrigen Hellbierkompetenz von Paulaner gesichert! Annalena Ebner wurde bereits als Brauerin im Brauhaus am Kapuzinerplatz \u00fcbernommen und unterst\u00fctzt zudem Uli Schindler am Nockherberg.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:276}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201eGut, Besser, Paulaner Ausbildung \u2013 dieser Slogan ist nicht nur unser Motto, sondern unsere Motivation den hohen Standard unserer Ausbildung jeden Tag aufs Neue zu erf\u00fcllen\u201c, so Susanne Weber, die zusammen mit Peter Winter die Brauer- &amp; M\u00e4lzer Ausbildung bei Paulaner leitet. \u201eWir sind unglaublich stolz auf Frau Ebner, die trotz der \u201aCorona Probleme\u2018 einen exzellenten Abschluss hingelegt und nun das Ganze mit dem Sieg der Meisterschaft gekr\u00f6n<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":1847,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"class_list":["post-1846","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","storycategories-karriere"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Annalena Ebner gewinnt zum dritten Mal in Folge die M\u00fcnchner und S\u00fcdbayerische Brauermeisterschaft f\u00fcr Paulaner - Paulaner Brauerei Gruppe<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.paulaner-gruppe.de\/en\/stories\/annalena-ebner-gewinnt-zum-dritten-mal-in-folge-die-muenchner-und-suedbayerische-brauermeisterschaft-fuer-paulaner\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Annalena Ebner gewinnt zum dritten Mal in Folge die M\u00fcnchner und S\u00fcdbayerische Brauermeisterschaft f\u00fcr Paulaner - Paulaner Brauerei Gruppe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gut, besser, Paulaner Ausbildung: Annalena Ebner gewinnt die M\u00fcnchner und S\u00fcbayerische Brauermeisterschaft und holt f\u00fcr die Paulaner Brauerei zum dritten Mal in Folge beide Titel.\u00a0\u00a0 Zum Abschluss ihrer dreij\u00e4hrigen Lehre treten bereits seit mehreren Jahren die Brauer- &amp; M\u00e4lzer Azubis noch einmal gegeneinander zur M\u00fcnchner und S\u00fcdbayerischen Brauer-Meisterschaft an. 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